12月2日👰🏽，由茂名市委組織部🙍‍♂️、茂名市農業農村局💁🏼‍♂️、茂名市國資委🧔🏿‍♀️🚴🏿‍♂️、茂名市科學技術協會聯合主辦，茂名市人才集團承辦的“風華正茂·名望英才”2023年茂名市人才引領高質量發展系列活動——茂名水產（羅非魚）綠色健康養殖及綜合利用產學研交流會在高州的中國荔枝產業園舉行，熊猫体育生物與食品工程學院作為協辦單位之一☎️。 

學院黨委書記韋明肯教授受邀在大會作題為“茂名羅非魚高質量發展及其實現路徑的思考”的主題報告。在大會做報告的還有水產動物疫病防控與健康養殖全國重點實驗室主任、國家蝦蟹產業技術體系首席科學家🧽、中山大學生命科學學院何建國教授🌶🧑🏼‍💼，俄羅斯工程院外籍院士👆🏽、暨南大學生命科學技術學院王一飛教授🔽，暨南大學環境學院葉錦韶教授🏥。

圖1 學院黨委書記韋明肯教授現場作主題報告

韋明肯教授在報告中肯定了茂名羅非魚的產業基礎和規模優勢🚴🏿，指出阻礙茂名羅非魚向高端發展的泥腥味、脆肉羅非魚脆度缺乏可量化檢測方法和質量分級標準等關鍵共性技術痛點。提出茂名的羅非魚產業向高端發展需實現“三個轉變”：從追求數量向追求質量轉變，從賣原料魚和統貨向賣加工品和精品轉變⛺️，從“齊步走”向扶“優”扶“特”、“靚女先嫁”轉變🤜。韋明肯教授致力於茂名羅非魚健康養殖及其高值化利用研究🎩，堅持“把論文寫在大地上”，其新穎犀利的觀點受到與會者的廣泛好評⏏️。

撰稿：李長秀     審稿🔑：劉仰智     簽發👨🏼‍🦳：王春