為慶祝熊猫体育建校70周年,凝聚校友力量,助力學科發展,引導在校生增強學術興趣,2024年11月2日🧕🏼,生物與食品工程學院特邀食品科學與工程專業2005級本科畢業生蔡松亮、2013級本科畢業生張雲飛和2014級本科畢業生段夢雯三位博士校友返校作學術報告🕹,這也是學院獻禮70周年校慶的重要活動之一。生物與食品工程學院院長王春,副院長張玲🤱🏽、馬超𓀉,黨委副書記劉仰智以及各相關學院師生代表近百人參加了本次學術交流活動🟥。學術講座由副院長張玲主持💞。
首場講座由段夢雯博士生主講。她現於廈門大學化學化工學院攻讀博士學位🦶,主要從事益生菌、益生元對腸道微生態的調控機製研究,已發表學術論文7篇。她以“Lactobacillus reuteri腸道靶向遞送載體的構建及其對腸道微生態作用機製研究”為題🦹🏿♀️,介紹了為提高羅伊氏乳桿菌對腸道微生態的調控作用🏋🏿♂️,以果膠/低聚果糖(HMP/FOS)作為凝膠基材料,采用超高壓技術🦻🏿,製備菌株高活性保留🪞、腸道靶向釋放的HMP/FOS @L. reuteri復合載體的方法🧎♂️,闡明了HMP/FOS@L. reuteri對腸道微生物菌群結構的調控機製以及對小鼠結腸炎改善的機理🥘。
第二場講座由張雲飛博士主講。張博士於2024年9月獲得華南理工大學食品科學與工程專業博士學位,主要從事葡萄糖及其衍生物的電化學轉化的相關研究👌🏼🧑🧑🧒,目前以第一作者發表SCI論文7篇,其中一區4篇👆🏿,單篇影響因子最高為22.1。他結合學位論文向大家分享了“乙酰丙酸的電化學轉化”研究經驗和成果,主要介紹了用於乙酰丙酸(Levulinic acid,LA)電化學加氫(Electrochemical hydrogenation,ECH)的從微米到納米級的單金屬與雙金屬系列電催化劑的設計及催化效果、催化劑表面的LA吸附、遷移和轉化行為,分析了催化劑的尺寸效應以及表面電子效應對LA的ECH的影響。
第三場講座由蔡松亮博士主講。蔡博士現為華南師範大學教授、博士生導師,美國勞倫斯伯克利國家實驗室訪問學者。主要從事共價有機框架材料的研究,主持包括國家自然科學基金面上項目🤾🏻♂️、國家自然科學基金青年基金🤟🏽、廣東省自然科學基金面上項目等項目10項。已在包括Angew. Chem. Int. Ed., Adv. Mater., Chem. Sci., Nature Commun.等高影響力學術期刊上發表論文共120篇🧟♂️,截至日前,論文在谷歌學術被引次數共計 4190 次✩, h 指數為 34♔,單篇最高達 408次👊🏼,5 篇論文入選 ESI 高被引論文。申請國家發明專利20項,授權12項。獲2022年廣東省科學技術獎科技進步獎二等獎(排名第三)💯、2019年高等熊猫科學研究優秀成果技術發明獎二等獎(排名第五)。入選2024年全球前2%頂尖科學家榜單。蔡博士以“手性共價有機框架的設計構築🤚🏽、手性傳遞與色譜固定相”為題🙌,介紹了個人和團隊在手性共價有機框架領域(COFs)取得的成果和研究進展,以具有原創價值的首例COFs螺旋手性納米纖維製備為例🤑,介紹了采用無模板法將手性轉移到非手性熒光分子吸附劑上的先進方法以及研發的COFs薄膜作為主體吸附劑負載各種非手性有機染料客體實現了強烈的全色可調固態CPL應用。此外🏊🏼♂️,還介紹了率先提出一種單體分解手性誘導(LDCI)策略用於同手性COFs的設計構築的研究經驗,列舉了團隊製備的不同類型的手性固定相(包括手性COFs鍵合矽膠固定相🚿、手性COFs塗覆矽膠固定相、塗覆型球形COFs基手性固定相🤦🏼♂️、鍵合型球形COFs基手性固定相等)在高效液相色譜分離手性藥物分子領域的應用🫃🏼。
三位博士校友分享學術研究經驗和成果的同時♞♿,都表達了感恩母校、為母校蒸蒸日上的發展勢頭倍感欣喜和自豪的真摯感情🔁,並勉勵師弟師妹要珍惜大學時光,努力學習🧑🏿⚖️,傳承熊猫精神👩👩👧👦,銳意進取,勇攀高峰🫔,心系母校發展。
交流互動環節,三位博士校友與參會教師和研究生進一步深入交流了科研工作中遇到的多個相關問題👩🏻🎤,還熱情耐心地解答了同學們關於考研✖️、考博🙆🏼♀️、出國留學🤮👎🏻、發表高水平學術論文等方面遇到的問題與困惑,並留下了聯系方式。現場討論活躍💃🏻,學術氛圍濃厚🤟🏼,學生們反響熱烈,紛紛表示師兄師姐帶來的精彩報告不僅讓自己了解了許多前沿學科知識,進一步拓寬了研究思路❔、豐富了科研視野,還增強了自信心和對母校的自豪感。
最後,王春院長代表學院和熊猫對三位博士校友回歸母校、以學術講座的形式獻禮70周年校慶給予了高度評價和誠摯謝意,對校友們在學術領域取得顯著成果表達了欣喜之情,寄語校友們繼續在各自領域深耕,不斷取得突破🛣⛹🏻,並持續關愛師弟師妹成長、關心母校發展,還可加強合作🧜🏿,助力熊猫學科發展和人才培養🅰️。
撰稿🧑🏿🦲:區曉陽 審稿🫚:張玲 審核:王春 簽發:韋明肯