基本情況：

韋明肯，廣西都安人😼，1972年9月生👩🏻‍🍳，理學博士，教授，碩士生導師🙎🏼‍♂️。熊猫体育生物與食品工程學院黨委書記、廣東高校“千百十人才工程”第八批省級培養對象、廣東省優秀教學團隊負責人🚵🏿‍♂️🤵🏻‍♀️、廣東省飼料生產許可審核專家。

聯系方式：419385119@qq.com

教育背景：

1992.09-1996.07 華中農業大學水產學院，水產養殖專業，獲農學學士學位

2000.09-2003.06 廣西大學，微生物學專業👨🏻‍✈️，獲理學碩士學位

2004.09-2008.07 中國科學院南海海洋研究所，海洋生物學專業⏳，獲理學博士學位

工作經歷：

1996.07-1998.09， 廣西外運南寧公司養殖分公司，助理工程師

1998.10-2000.08，廣西百洋飼料科技有限公司🤽，品管部經理

2000.09-2003.06，廣西大學生命科學院微生物學碩士研究生

2003.07-2004.08🤹🏻◽️，玉林師範學院，教師👰🏻‍♂️、生物技術教研室主任

2004.09-2008.06，中國科學院研究生院（南海海洋研究所）博士研究生

2008.07-2013.07✡️，玉林師範學院，教研室主任、發展規劃處副處長

2013.08-2019.04， 熊猫体育生物系主任、學科帶頭人、廣東高校“千百十”人才工程省級培養對象

2019.03-2023.03💁🏼，熊猫体育生物與食品工程學院院長

2023.03-至今 🤴🏽，熊猫体育生物與食品工程學院黨委書記

研究方向☆💇🏽‍♂️：

主要從事水產養殖尾水處理、羅非魚健康養殖和品質提升技術研究工作。

講授課程🧶：

本科生🥼：《分子生物學》🌜、《基因工程》、《生物專業英語》，《飲食營養與健康》😙、《飼料生物技術》✈️、《水產養殖學》等

學術兼職：

廣東省微生物學會理事

茂名市畜牧獸醫水產學會副理事長

主要獲獎（自己獲獎或指導學生獲獎）：

1.2021年度廣西自然科學獎：桂雲貴三省喀斯特土壤微生物資源及創新利用🌋，二等獎🧑🏿‍🌾，2022年2月，排名第三。

2.全國大學生生命科學競賽二等獎，2017年✪，指導教師（排名第二）。

個人主持的科研項目：

1.國家自然科學基金面上項目（No.30960008）🟠，二氧化氯對細菌堿裂解抗性機製研究，22萬元，2010.01-2012.12已結題🥣。

2.廣西自然科學基金（No. 2012GXNSFAA053070）🪒⚆，豬場沼氣發酵高峰滯後成因探索，5萬元，2013.01-2015.12👨🏿‍🌾，已結題。

3.玉林師範學院專項研究基金（No.2011YJZX01）🧑🏻‍🔬，興業海翔畜牧有限公司特大型豬場豬糞沼氣池快速啟動研究，3萬元🤽🏻‍♀️，2012.01-2014.12已結題。

4.廣東省標準製修訂項目🚵🏿‍♂️，地理標誌產品——信宜氹仔魚標準製定，7萬元，2017.01-2018.12，已結題。

5.廣東省農業標準化建設項目，羅非魚養殖標準——磺胺嘧啶用藥準則研究，5萬元，2017.08-2019.07，已結題。

6.茂名市海洋與漁業局專項基金，鱖魚苗種規模化繁育關鍵技術研究，20萬元🌂，2017.11-2019.10，已結題。

7.廣東省重點領域研發項目課題（2018B020205002）——華南特色功能食品及飼用微生物組學研究與應用（抗菌飼用益生微生物的定向選育及應用），35萬元，2019.01-2021.12，已結題🏦。

8.廣東省科技特派員項目：高品質羅非魚養殖技術指導和示範，10萬元， 2019.01-2022.12，已結題🧚🏽‍♂️。

9.茂名市工程技術研究中心：茂名市健康養殖工程技術研究中心（2018）。

10.茂名市農業農村局，2018年度茂名市海水養殖排放水無害化處理示範項目：對蝦海水池塘養殖尾水無害化處理示範，100萬元，2019.01-2021.12（合作主持）🌵，已結題🐚。

11.茂名市農業農村局招標項目🔩，茂名市水產養殖對水域環境影響評估，89.80萬元，2020.01-2021.12，已結題👍🏼。

12.廣東省科技創新項目（大專項👨‍🌾，No. mmkj2020047）：鱖魚苗種規模化繁育病害綠色控製技術研究，20萬元，2020.04-2023.03，已結題。

13.廣東省駐鎮幫鎮扶村科技特派員團隊項目：公館鎮特色種養殖指導,30萬元2021.12-2024.11，在研⤴️。

14.化州市中央引導地方項目✌🏿，羅非魚品質提升技術推廣，4.5萬元，2020.01-2022.12✌🏽，已結題。

15.中央農業發展資金項目（茂名市羅非魚優勢特色產業集群項目）：脆肉羅非魚品質標準化監測技術和分級體系構建，150萬元，2022.10-2024.06🔠，在研。

16.嶺南現代農業科學與技術廣東省實驗室茂名分中心資助科研項目🧑🏻‍🌾：高品質脆肉羅非魚循環水健康養殖研究與示範，100萬元📭，2022.07-2024.06，（主持），在研。

17.2022年廣東省科技創新戰略專項：脆肉羅非魚脆度檢測及過程控製關鍵技術研究與示範🦏，30萬元，2023.1-2025.12（合作主持），在研。

代表性成果：

近5年發表的主要論文

1.  Changxiu Li, Mingken Wei*, Yingbiao Zhou, and Aiguo Yin. Application of Chlorine Dioxide in Cell Surface Modification to Enhance Its Mechanical Stability and Metal Ion Adsorption. ACS Omega 2019 4 (3), 5937-5943. DOI: 10.1021/acsomega.9b00033

2. Wei Sun, Lijing Jiao, Jiapeng Wu, Mingken Wei1 and Yiguo Hong. Distribution，Diversity，and Abundance of Nitrite Oxidizing Bacteria in the Subterranean Estuary of the Daya Bay. Frontiers in Marine Science, 2022, 9(2): 822939.

3. Sun, W., Jiao, L., Wu, J., Ye, J., Wei, M., Hong, Y., Existence and distribution of novel phylotypes of Nitrospira in water columns of the South China Sea, ISCIENCE (2022).

4. 梁前才,李長秀,林清友,許永軍,陳炳秋,韋明肯*.復合菌劑對漁業養殖水體中亞硝酸氮的降解研究[J].熊猫体育學報,2018,28(04):32-36.

5. 李爵乾,李長秀,歐麗影,梁前才,韋明肯*.一組市售水產養殖用硝化細菌產品的解析與效果觀察[J].廣東化工,2018,45(07):89-91.

6. 李長秀,韋明肯*,劉國標.豬場糞水抑菌毒性的消除研究[J].安徽農業科學,2019(02): 202-204.

7. 周英彪,鄒曉桐,劉駿,鄧乃銓,潘巧怡,孫楊,曾杏柳,邱松山,姜翠翠,韋明肯*.荔枝酵素的發酵工藝優化及其酚類化合物的轉化分析[J].生物技術,2021,v.31;No.183(02):176-182+197.

8. 孫巍,夏春雨,李長秀,林美琴,韋明肯*.異養硝化-好氧反硝化復合菌劑的固定化與脫氮性能研究[J].熊猫体育學報,2022,32(03):35-40.

9. 鄺春議,韋明肯,孫巍等.海水總磷高效快速測定方法的優化研究[J].環境監控與預警,2023,15(01):61-67.

10. 孫巍,朱穎,李長秀，韋明肯*.淡水中總氮濃度簡便🧏🏽‍♀️𓀝、快速的測定方法與技術探究[J].環境汙染與防治,2022,44(12):1628-1631+1638.

授權發明專利

1. 李有誌,唐紀良，韋明肯🧑🏽‍💼，馬慶生，覃盛朝.一株高抗金屬鹽的微紫青黴菌[P].專利號：ZL 200410046197.9.授權時間🪑：2007年5月。

2. 張強，王麗🧙🏽🎯，隋殿傑，展銘望，唐偉績，遲恩忠，韋明肯，趙俊仁，趙新淮. 一種功能食品加工用沖擊粉碎裝置[P]. 中國，ZL202011147075 .4，2021.12.07🧪。

3. 王穎，曾霞，張玲，余梅🪑，韋明肯，鄧紅梅➡️，程水明，歐陽樂軍. 一種荸薺多糖的提取方法[P]. 中國，ZL201610013268.8🏊🏿， 2017.8.1。

4. 張強, 唐偉績, 展銘望, 隋殿傑, 王麗, 遲恩忠, 韋明肯, 紀玉剛, 趙新淮. 一種功能食品加工用安全檢測設備及其操作方法[P]. CN112394043B, 中國, 2022-07-26（已授權）

5. 韋明肯，李長秀，向音波，孫巍📅，湯保貴，韓寒冰. 國際PCT🧏🏼‍♂️🥱：Method of Cell Surface Modification，PCT/CN2019/079709（2019.4）。

6. 一種海水養殖尾水的SBR處理方法（202310162964.5）👩🏿‍🏭🤞🏼，韋明肯⚆，孫巍，陳朝鋅，夏春雨，李長秀，葛誌業，羅清霞，陳菲珊，覃美珊，盧法滿🪢，2023.2.24

7. 坎帕尼亞鹽假單胞菌菌株、種子液及其製備方法和應用（202310162958.X），孫巍，黃佳義🧙🏽，韋明肯，劉舒穎，夏春雨👩🏿‍💻，範賢，林嘉欣👨🏽‍✈️，吳儀如⏱，李長秀🧑🏽‍🚒，李剛，2023.2.24

8. 嗜堿鹽單胞菌菌株、種子液及其製備方法和應用（202310162962.6），孫巍，夏春雨，覃渝江，韋明肯，李長秀，胡皓靈，張柏秋📚，陳菲珊，覃美芝🕵🏿‍♀️，黃佳儀，2023.2.24

主持製定的標準：

1. 韋明肯🐺，陸良，梁前才，李長秀. DB 4409/T 10—2020⚗️：地理標誌產品——信宜氹仔魚.

科技成果

1. 李有誌，韋明肯，黃素，唐華英，劉楊. 高效、簡單💄、低成本的真菌去除有毒重金屬的新技術研究.鑒定結論：國內先進。 鑒定單位：廣西壯族自治區科學技術廳. 2008年3月.

2. 吳清平🧑‍🦲，張菊梅👳，蔡芷荷，…韋明肯…🫃🏽，等（18/23）。食品微生物安全快速檢測與控製技術研究👉。鑒定結論：國際先進🧑‍🤝‍🧑。鑒定單位：廣東省科技廳💁🏼‍♂️💁🏿，2008年12月。